Споделяме с вас разказа на една от нашите доброволки, Диана Димитрова, която впечатли всички с всеотдайността си. Благодарим на нея и на всички останали доброволци, които ни направиха част от живота си!

Организацията на обединените нации обявява 22 май за Международен ден на биологичното разнообразие, за да повиши разбирането, осведомеността и ангажираността към опазването му.

Както в много други сфери на живота, така и в празничните приготовления, ние се стремим да спазваме принципите на устойчивост. Затова, когато започне боядисването на великденските яйца, естествено поглеждаме към цветовете които природата може да ни предостави.

Сапунените ядки са плодовете на дървета от рода Sapindus (буквално преведено "индийски сапун"), които са от семейството Sapindaceae (от същото семейство са например конският кестен и личите).

Европа е приказно красива и всяка една държава има свой собствен чар, но има места, които колкото и пъти да посетиш, сякаш е за първи път, защото преоткриваш не само нови неща, но най-вече себе си.

И този месец ще ви запознаем с още едно безценно растение, което отглеждаме в нашите градини - кейл. Той е високо ценен от кулинарите, привържениците на здравословното хранене, както и...

„Нека храната ви бъде лекарство и лекарството - храна.“
Хипократ (460 – 377г.)

Заедно с разнообразието от плодове и зеленчуци, които отглеждаме, захарното сорго заема важно място в нашата градина.

Какви са ползите от една зеленчукова градина в училищния двор? Краткия отговор е: Безбройни! Нека да помислим за някои от тях.

Когато бизнесът не винаги означава генериране на приход на всяка цена и е достатъчно смел да рискува в името на социална кауза...

Вярваме в автентичния вкус, в силата на земята, в преживяването да вкусиш прясно набрана чиста храна.

Екологичните проблеми на планетата са безброй много. Всички ние сме афектирани или ще бъдем афектирани от тях в близкото бъдеще...