Това лято екипът на Фондация Ботаника Лайф се запозна със Снежанка Маринова-Коцева. Снежа дойде на обучение по устойчиво земеделие, организирано от нас в обучителния център на фондацията в с. Надарево. Когато се срещнеш с нея, обаче, разбираш, че има моменти, когато учителите трябва да сведат глава пред учениците. Снежа е агроном с много години опит зад гърба си, която беше дошла при нас да усъвършенства уменията си за чистото отглеждане на плодове и зеленчуци. Тя ни разказа и за нейната градина и колко е отдадена на овощарството и зеленчукопроизводството. Разбрахме, че и ние има какво да научим от нея, защото човек се учи цял живот! Така че, не губихме време и посетихме нейната градина при първа възможност. Освен, че Снежа е земеделски производител, тя, заедно със своя съпруг Костадин, са собственици и на прекрасна къща за гости в красивото село Царевец, близо до Свищов. Това беше още един повод да отидем на обмяна на опит. Направихме го официално – Къща за гости „Ботаника“ на гости у тяхната къща за гости. И както се полага, опитахме от вкусните ястия, които домакините бяха подготвили, предимно с продукти собствено производство. Разгледахме градината, поговорихме за начините на мулчиране, обсъдихме качествата на сезонните зеленчуци като кейл, спанак, рукола и др. Обсъдихме и как можем да продължаваме да си бъдем полезни! И накрая, се снимахме пред най-атрактивното растение в тяхната градина – великолепното лаврово дърво, което посреща всеки посетител на това чудно местенце. Ако и вие искате да погостувате на Снежа и Костадин в тяхната къща за гости, можете да се свържете с тях на 089 336 1685.